fbpx
Back

AŞPAZ KÖMƏKÇİSİ - ŞİRNİYYATÇİ

Qafqaz Tufandag Hotel.

Tələblər: 

  • Təhsil: Orta ixtisas
  • İş təcrübəsi - 1 il şirniyyat sahəsi üzrə iş təcrübəsi;
  • Komandada işləmək bacarığı
  • Diqqətli, məsuliyyətli və cəld olmalı;

Vəzifə öhdəlikləri:

  • Bütün növ şirniyyat və un məmulatlarını standartlara uyğun hazırlamalı;
  • Mayalı və quru xəmir ilə işləmə bacarığı;
  • Milli və xarici mətbəxlərin qənnadı məmulatlarını hazırlamalı;
  • Hazırlanmış məhsulların keyfiyyətini təmin etməli;
  • Hazırlanan şirniyyatların standartlara uyğun qablaşdırılmasını təmin etmək;
  • Ərzaq ehtiyatlarının müvafiq şəkildə saxlanılmasını təmin etmək;
  • Yeni məhsul növlərinin işlənib hazırlanması;
  • Desertlərin çeşidinin mövsümə uyğun yenilənməsi;
  • Qida təhlükəsizliyi prosedurlarına və təhlükəsiz iş mühitinin yaradılması qaydalarına  riayət etmək və digərlərini də sövq etmək.
  • Keyfiyyət və qida təhlükəsizliyi standartlarını bilməli, şəxsi gigiyena prosedurlarına riayət olunmasını təmin etməli.

İş şərtləri:

  • Həftədə 6 gün, növbəli cədvələ uyğun iş qrafiki, 1 gün istirahət
  • Nahar yeməyi və standart istiqamətlər üzrə işə gəliş-gediş işçi daşıma avtobusları ilə təmin edilir.
  • Ünvan, Qəbələ ray., Duruca kəndi., Qafqaz Tufandag Mountain Resort Hotel
Əlaqə forması
CV faylı əlavə edin
Fayl çox böyükdür
Yanlış fayl növü
Digər vakansiyalar